Тему студии о месте убежища и спокойствия Иван интерпретировал как некоторое отстранение от реальности в кругу друзей — предложив разместить в северной части урочища комплекс зданий, сконцентрированный вокруг производства пива и сидра.

Идея проекта берёт своё начало от найденного на территории артефакта — бутылки из-под немецкого пива с выцветшей на солнце этикеткой. Раздумывая о её генезисе, проделанном ею пути и круговороте веществ, Иван пришёл к идее растворённого в природном окружении ансамбля из восьми построек, соединяющих увеселительную и познавательную функции.

В западной части территории с выходом к воде расположилась прогулочная зона с пирсом, пивным баром и сидрерией. На противоположной стороне дороги разместилась производственная часть: пивоварня, яблоневый сад, сидродельня, цех вторичной ферментации и корпус сельскохозяйственной техники. На развилке дорог проезжающих встречает магазин.

В структуре и отделке всех зданий используются древесина и большеформатное остекление, которое не только растворяет архитектурные сооружения в природе, но и делает явным таинственный процесс изготовления напитков — от хранения и перемола зерна или отжима яблок до розлива готового продукта по кегам и бутылкам.